特設レッスンご報告/パネトーネ開き

先週(12/17、19)は特設レッスンを開催しました。

スパイスオーナメント2.jpg


ポマンダー自体は例年どおりキンカンを使用。いつもと異なる点はシナモンやスターアニス、ローレルなどのスパイスや、大小さまざまな木の実に穴を開けてテグスを通したり、穴が開けられない素材はテグスで巻くなどして吊り下げタイプに仕上げたこと。松ぼっくりは使いませんでしたが、ポマンダーに松ぼっくりを連ねてもステキそう。ヨーロッパでスパイスオーナメントをこの時期に贈り合う風習があるようですが、魔除けやお祝いなどの目的でぜひ飾っていただけたら幸いです。年内のレッスンはすべて終了いたしました。今年も私の拙いレクチャーに耳を傾けてくださり、ありがとうございました。日程変更や内容変更を余儀なくされた回もありましたが、快く応じてくださった皆さまに感謝申し上げます。

スパイスツリー3.jpg

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●年内~2021年3月までのスケジュール
今年のクリスマスイブは今にも雨が降り出しそうな曇天でしたが、クリスマス当日は朝から太陽が出て、日向にいるとポカポカと温かかったです。午前中、屋外で Panettone(パネトーネ)開きをしました。パネトーネとはミラノ発祥の銘菓で「大きなパン」の意味があり、ブリオッシュ生地にレーズンやオレンジピールなどドライフルーツを混ぜて焼きあげたドーム型の菓子パン。今回いただいたものは1キロもある、ずっしりと大きめのパネトーネでした。パン切り包丁で8等分にカットしてみると中はふんわり柔らか。青空の下、携行したホットティとともに、フルーツジャムを添えていただきました。本当に美味しく、癒しのひとときとなりました。ご馳走さまでした&ありがとうございました。

パネトーネ2.jpg


12月30日(水)~1月5日(火) 冬休み
1月14日(木) アロマとハーブ11:00-12:30/19:00-20:30
1月16日(土) アロマとハーブ11:00-12:30/14:00-15:30
2月13日(土) アロマとハーブ11:00-12:30/14:00-15:30
2月18日(木) アロマとハーブ11:00-12:30/19:00-20:30
3月18日(木) アロマとハーブ11:00-12:30/19:00-20:30
3月20日(土) アロマとハーブ11:00-12:30/14:00-15:30


アロームロームが主宰するレッスンや、トリートメントのお問い合わせ・ご予約は、恐れ入りますが<info@aromerome.com>にメールをいただくか、080-4175-0913までご連絡お願いいたします

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