ハーブとアロマ6月ご案内/バラ便り

ハーブと柑橘のドレッシング。

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ご案内が直前となりましたが、明日木曜日と18日土曜日に、ハーブとアロマ6月レッスンを開催します。レクチャーではハーブの安全性のお話しをいたします。また、今が花期のシソ科タイムを使ってハイドロ蒸留を行います。クラフト実習ではまず、採れたてのタイム蒸留液をもとに手指用クリーンジェル(お好みで、お顔やボディ用のジェルローションへのアレンジも可☆) を作ります。そして、フレッシュのタイムのほか、いくつかのハーブ&スパイスに果汁を加えたドレッシングも作ります。お持ち帰りはこの2品となります♪

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レッスンではさらに、ドレッシングのアレンジレシピも紹介。見た目も鮮やかな“食べるドレッシング”へと変身させます。レッスンの終わりに、おいしいハーブドリンクとともに、2種類のサラダを試食します。ひとつ目はハーブと柑橘のドレッシングで和えたベジパスタ。切り方を工夫して、野菜のパスタを作り、ペペロンチーノ風にしあげていきます。二つ目のサラダは、“食べるドレッシング”で和えた彩りサラダです。身近な旬野菜をご馳走サラダに仕上げ、たっぷりいただきましょう。今月もよろしくお願いします。
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●6月のスケジュール
毎年、6月第1週目の日曜日にブルガリアカザンラクでバラの祭典が行われます。バラ祭り当日はあいにくの雨。祭り翌日も激しい雷雨に見舞われましたが、なんとかバラの谷まで出かけてきました。ただいま写真や取材メモなど整理しているところです。バラ摘み体験やバラの蒸留所見学など、後日ブログで報告したいと思います。生バラは持ち帰れませんでしたが、採れたてのローズウォーターは無事に持ち帰りました。首都ソフィア市内でダマスクローズ(ロサダマスケナ)の精油も入手しましたので、ご興味ある方は気軽にお声がけください☆

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6月16日(木) ハーブとアロマ6月11:00-12:30/19:00-20:30
6月18日(土) ハーブとアロマ6月11:00-12:30/14:00-15:30
6月20日(月) ベビマ11:00-12:00/14:30-15:30
6月23日(木) ベビマ11:00-12:00/14:30-15:30
6月27日(月) ベビマ11:00-12:00/14:30-15:30


アロームロームが主宰するレッスンや、トリートメントのお問い合わせ・ご予約は、恐れ入りますが<info@aromerome.com>にメールをいただくか、080-4175-0913までご連絡お願いいたします。

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