pomme d'ambre/来週(12/10、12)はレッスン

本場のポマンダー

ポマンダー.jpg


昨年の今頃、ドイツ&東欧旅行に出かけられた方からお土産でいただいたものです。クリスマスマーケットで大中小さまざまなポマンダーが吊るされて売られていたそうです。この時期のヨーロッパのクリスマス市は賑やかで眩いのでしょうね。モミの木、アニスやカルダモン、クローブ、シナモン、ローリエなどで作るグリューワイン、それにオレンジやリンゴの香り... 当面は行くことが叶いませんから、写真を見るなどして想像して楽しんでおります。前回のブログで、”今年もポマンダー作りの会をやります”と書かせていただきましたが、今年はこちらのポマンダーを参考に、ハーブやスパイス、木の実をぶら下げたポマンダーを作りたいなぁと考えております。実習見本は次回以降のブログをお待ちください。
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●年内~2021年3月までのスケジュール
いよいよ師走。来週はアロマとハーブ12月レッスン、2020年の定期レッスン最終回となります。今月は「ハーブとスパイスのレッスン」の〔冬編〕。6月に遅れて開催した〔春編〕では植物療法の全体的な話しや、植物化学成分についてお話しました。同じく6月に開催した〔夏編〕は”アジサイにヒントを得て...”というテーマでアントシアニンに焦点をあてました。9月開催の〔秋編〕では”スパイスとは何か?”に始まり、各種スパイスの語源やリキュールの紹介、身近なスパイスの話しなど。今月は、1年の振り返りとなるレッスンを予定しております。写真は、目下、レシピ調整中のレーズンバターサンド。すべて植物性材料で作ります。ラム酒を使う予定ですが、苦手な方は遠慮なくお知らせください☆

レーズンバターサンド3.jpg


*〔木曜・午前クラス〕の開始時刻が午後1時半に変更となっております。お間違えのないよう、お願いいたします。

12月10日(木) アロマとハーブ11:00-12:30/13:30-15:00/19:00-20:30
12月12日(土) アロマとハーブ11:00-12:30/14:00-15:30
12月17日(木) 特設レッスン11:00-12:30/19:00-20:30
12月19日(土) 特設レッスン11:00-12:30/14:00-15:30
〔2021年〕
1月14日(木) アロマとハーブ11:00-12:30/19:00-20:30
1月16日(土) アロマとハーブ11:00-12:30/14:00-15:30
2月13日(土) アロマとハーブ11:00-12:30/14:00-15:30
2月18日(木) アロマとハーブ11:00-12:30/19:00-20:30
3月13日(土) アロマとハーブ11:00-12:30/14:00-15:30
3月18日(木) アロマとハーブ11:00-12:30/19:00-20:30


アロームロームが主宰するレッスンや、トリートメントのお問い合わせ・ご予約は、恐れ入りますが<info@aromerome.com>にメールをいただくか、080-4175-0913までご連絡お願いいたします

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