阿蘭陀雉隠/今週(10/15、17)はレッスン

何の実でしょうか?

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ユリ科アスパラガス(学名:Asparagus officinalis)の最もおいしい季節は5、6月頃ですが、さまざまな栽培方法によって今では年中見るようになりました。でもやはり、路地ものはハウスものに比べると、おいしさが格段に違います。アスパラガスは抗酸化力が高く、ガン予防や老化防止、美容にも効果的とされます。さらに、名前の由来となったアミノ酸の一種・アスパラギン酸が豊富なことから、新陳代謝や血行を促し、疲労回復などの効果も期待できるとか。写真(↑)の赤い実。どれくらいの大きさかというと、マイクロトマトくらいでしょうか。食べたことのある方の感想によれば、中に種が4-6個ぎっしりあって、取り除くと皮くらいしか可食部がないそうですが、甘くて“案外”おいしいそうです。

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タイトルの「阿蘭陀雉隠(おらんだきじかくし)」はアスパラの和名です!
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●10・11・12月のスケジュール
美しい秋色の葉っぱを見つけました。カキの葉です。見上げると、カキの実がたくさん成っていました。熟して落ちていたものもあります。久々に訪ねた庭園美術館の庭。大きなカキの木の下にベンチがあり、このベンチで本を読んだり、ひと休みしたりするのが癒しです。春、そして夏と、美術館も休みだったため、初夏にカキの花を見ずに過ごしてきたことに、今更気がつきました。今年は2つの季節が記憶の中で薄らいでしまっています... そして、あっという間に10月も半ば。今週は15日(木)と17日(土)にアロマとハーブ10月レッスンを開催します。蒸留はリンデンを使います。実習はリンデン蒸留液を使った保湿化粧水と2wayの植物オイル、さらに、バーム(軟膏)も作ります。お楽しみに♪。

柿の葉.jpg


10月15日(木) アロマとハーブ11:00-12:30/19:00-20:30
10月17日(土) アロマとハーブ11:00-12:30/14:00-15:30
11月19日(木) アロマとハーブ11:00-12:30/19:00-20:30
11月21日(土) アロマとハーブ11:00-12:30/14:00-15:30
12月10日(木) アロマとハーブ11:00-12:30/19:00-20:30
12月12日(土) アロマとハーブ11:00-12:30/14:00-15:30


アロームロームが主宰するレッスンや、トリートメントのお問い合わせ・ご予約は、恐れ入りますが<info@aromerome.com>にメールをいただくか、080-4175-0913までご連絡お願いいたします

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